Serviços

A empresa LCQA – Laboratório de Controlo Qualidade Alimentar, Lda. disponibiliza uma vasta gama de serviços.

Análises de alimentos

Matérias-primas, produtos finais, pratos confeccionados, bebidas, óleos de fritura, …

Análises de águas

Água para consumo Humano (furos, poços, rede, etc.), águas balneares, águas de processos, águas minerais ou termais, águas de rega, águas residuais e águas de piscina.

Testes ambientais

Análises ao ambiente das áreas de trabalho.

HACCP

Implementação de Sistemas HACCP no sector alimentar.

Estudo de prazos de validade
Análises nutricionais
Testes para controlo da higienização
Recolha e transporte de amostras
Tratamento de águas
Higiene, segurança e qualidade alimentar
Formação
Auditorias
Pareceres técnicos
Apoio na rotulagem de alimentos
Apoio no estudo de alergénios